Sendvičové pomazánky, které jsou mnohem lepší než Mayo

Vytvoření dobrého sendviče je snadné. Vše, co potřebujete, je nějaké deli maso, pár listů salátu, plátek sýra, možná nějaká cibule nebo rajče a úhledná majonéza. Vzhledem k tomu, že se jedná o tak bezvěrce, může se uvíznutí v sendvičové koleji stát docela snadno. Když vaše chuťové pohárky touží po něčem více vzrušujícím, vyměňte to nudné mayo za jednu z těchto šesti sendvičových pomazánek. Jsou jednoduché, univerzální a mnohem více vzrušující než cokoli, co najdete v obchodě. Připravte se na přeplnění vašeho sendviče.

1. Šíření sýr Veggie Cream

Smetanový sýr Veggie iStock.com



Každý obchod s bagely nabízí docela dobrý výběr pomazánků, které se mohou pochlubit pečeným zbožím, včetně zeleninové verze. Zdá se, že kromě příležitostného zákazníka, který se snaží vybudovat zdravý bagel, se o to opravdu nikdo nestará, protože to nemá takovou chuť. Vytvoření vlastního je úplně jiný příběh. Recept Pioneer Woman je plná křupavé zeleniny, zelené cibule, česneku a kopru. Je to míle daleko od jakékoli zabalené verze, kterou jste ochutnali. Bagel by mohl být jasnou volbou, ale milujeme tuto pomazánku na sendviči s krůtí, uzeným lososem nebo grilovaným kuřetem.

Složení:

  • 3 (8-uncová) balení smetanový sýr, lehce změkčený
  • 6 zelené cibule, tenké plátky
  • 1 velká mrkev, oloupaná a jemně nakrájená
  • 1 stonek celeru, jemně nakrájený
  • ½ červené papriky, jemně nakrájené
  • ¼ šálek jemně nakrájené červené cibule
  • 1 polévková lžíce nasekané pažitky
  • 1 polévková lžíce nasekaného kopru
  • 1 stroužky česneku, mleté

Pokyny: V kuchyňském robotu kombinujte všechny ingredience. Pulzujte, dokud směs nedosáhne požadované konzistence. Přeneste do zakryté nádoby a uložte do chladničky. Podávejte za studena.

2. Nátěr kari arašídů

Arašídové máslo iStock.com



breakout herci 2017

Satay je menu, které okamžitě přiměje většinu lidí vymyslet si omáčku na bázi arašídového másla z Thajska. Ukázalo se, že to není úplně pravda. Pro začátek se tento termín ve skutečnosti vztahuje na špejle, které najdete v Thajsku, Malajsii a Indonésii. Co se týče omáčky, liší se docela v závislosti na regionu. Jediné, co mají všichni společného, ​​je použití celých arašídů. To je pravda, žádné arašídové máslo.

Tento recept ze seriálu Eats inspirovaný satayou se může odtrhnout od tradice, ale nemyslíme si, že vám bude chutnat po chuti. Je to také mnohem snazší než bít přísady maltou a tloučkem. Přestože prášek z kokosového mléka zní nejasně, měli byste ho najít na většině asijských trhů. Použijte pomazánku a dejte thajskému zákrutu krůtí substanci se spoustou křupavých vegetariánů a kořením nebo úplně jiné arašídové máslo a banánový sendvič.



Složení:

  • ¾ šálek přírodní krémové arašídového másla
  • ⅓ šálek baleného hnědého cukru
  • 2 lžičky thajské červené kari pasty a další
  • ⅓ šálek kokosového mléka v prášku
  • 1 polévková lžíce bílého octa
  • ¾ lžička košer soli

Pokyny: Ve střední nádobě vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte všechny ingredience. Metla se zkombinuje, poté se směs mikrovln zahřívá na 1 minutu. Prášek z kokosového mléka by měl být rozpuštěn a pomazánka by měla být relativně hladká. Pokud je příliš drsný, přidejte 2 lžičky vody a mikrovlnnou troubu další 1 minutu. Upravte koření. Pokud je to nutné, zřeďte další vodou. Uchovávejte v chladničce až 2 týdny.

3. Spread Avocado Ranch Sandwich Spread

Avokádo | iStock.com

Toto rozkošné avokádo rozšířené od Lady Behind the Curtain je určeno pro lidi, kteří nemají více než pár minut času. Prostě rozmíchejte nějaké avokádo, podmáslí a kořenící ranč a je dobré jít. Výsledkem je krémová směs, která chutná jako sňatek s rančovým dresinkem a guacamole. Chutná dobře na téměř všem, takže nechte svou fantazii běžet divoce.

nejzábavnější kevin hart filmy

Složení:

  • 2 zralé avokáda, oloupané, postavené a rozdrcené
  • ½ šálky podmáslí
  • 1 polévková lžíce obvazové směsi

Pokyny: V malé misce smíchejte avokádo, podmáslí a obvaz. Míchejte až do úplného začlenění. Uchovávejte v chladničce s plastovým obalem přitlačeným přímo na povrch, poté vrchem s víkem, abyste zabránili zhnědnutí.

4. Basil White Bean Dip a Sandwich Spread

Basil bílé fazolové máslo a sendvič šíření | iStock.com

Vytváření homosu doma je opravdu snadné, ale textura nikdy nevychází tak hladce jako verze z obchodu. Důvod tohoto rozdílu je, že většina z nás nestráví 20 minut loupáním cizrny, než je smíchá v kuchyňském robotu. Nemusíte se však spokojit s drsným ponořením. Stačí si vybrat jiné fazole.

Tato jednoduchá bylinková a bílá fazole, která se šíří z Oh My Veggies, používá fazole cannellini k získání textury, která je dokonale krémová bez všech potíží. Stačí promíchat všechny ingredience v kuchyňském robotu, směs a je připravena k jídlu. Můžete také nahradit kteroukoli ze svých oblíbených bylin.

Složení:

  • 1 (15,5 unce) může fazole Cannellini, opláchnout a vypustit
  • ¼ šálek čerstvých bazalkových listů
  • 1 stroužky česneku
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • Sůl a pepř

Pokyny: V kuchyňském robotu kombinujte fazole, bazalku, česnek, olivový olej a citronovou šťávu. Směs, dokud se bazalka a česnek nerozpadnou a ponoření není téměř hladké. Ochutnejte solí a pepřem. Sloužit.

5. Sluncem sušený rajčatový pestem

Rajčatový pestem sušený na slunci iStock.com

Pokud chcete dát vašemu sendviči obrovskou podporu chuti, zkuste vyrobit šarži rajčatového pestem ze sušeného rajčete Closet Cooking. Zatímco mnoho receptů na toto koření vyžaduje dalších 20 minut, aby nasáklo scvrklé ovoce, tato verze přeskočí tento krok pomocí rajčat balených v oleji. Pesto chutná skvěle tak, jak to je, ale pokud dáváte přednost krémové pomazánce, můžete si do několika mayo míchat několik čajových lžiček.

Složení:

  • ½ šálku sušených rajčat balených v oleji, vypuštěných
  • 2 polévkové lžíce čerstvých listů bazalky
  • 1 stroužky česneku
  • 2 polévkové lžíce opékané piniové oříšky
  • 2 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř

Pokyny: Kombinujte všechny ingredience v kuchyňském robotu a smíchejte je. Ochutnejte a podle potřeby upravte koření. Sloužit.

6. Krémová křenová česneková pomazánka

Křenový česnek šíření | iStock.com

Pečené hovězí maso s krémovou křenovou omáčkou je standardem dobrých sendvičových obchodů. Ačkoli šíření zní elegantně, je pozoruhodně snadné vyrobit si ve vlastní kuchyni. Vyzkoušejte tuto rychlou verzi z Allrecipes.com a přesvědčte se sami. Stačí promíchat všechny ingredience a poté směs promíchat do ledničky. Bude připraven, kdykoli udeří hlad. Líbí se nám také toto rozšíření jako koření vedle steaku.

křesťanské čisté jmění

Složení:

  • ½ šálky kysané smetany
  • 2 polévkové lžíce majonézy
  • 1 polévková lžíce připravená křen
  • 1 stroužky česneku, mleté
  • ¼ lžička soli
  • ¼ lžička černého pepře
  • ⅛ lžička bílého pepře
  • ⅛ lžička sušené plevelů
  • ⅛ čajová lžička česneku

Pokyny: Promíchejte všechny ingredience v malé misce, dokud nejsou důkladně smíchány. Zakryjte a chlazte v chladničce nejméně 20 minut. Sloužit.