Mexická restaurace předkrmy, které můžete udělat doma

Mexická kuchyně je pro mnoho lidí oblíbeným jídlem a předkrmy mexické restaurace jsou nejlepší z nejlepších. Mnoho konzumentů navštěvuje mexické restaurace pouze za guacamole a salsu, ale za kořeněné věci není důvod platit dobré peníze, když si doma lehce připravíte občerstvení. Pokud máte ve svém arzenálu několik dobrých receptů na mexické občerstvení, můžete si do kuchyně přinést mexickou fiesta. Zde je sedm potravinových vzorců, které vám pomohou začít. Přineste tyto kousky inspirované mexikou na předehry, večírky a chvosty a brzy vyřadíte svůj oblíbený mexický řetězec z podnikání.

1. Nejlepší guacamole

Guacamole je svačina | iStock.com



První na řadě je vyzkoušený a opravdový recept Guacamole společnosti Alton Brown, který je součástí Food Network. Je to klasické a jednoduché, ale to je to, co všichni hledají, když ponoří svůj čip do zelených věcí. Guacamole je krémová a dokonale kořeněná díky avokádu a koření a také přichází s kopem kvůli jalapeño pepři. Kupte si své žetony a připravte se na to.

Složení:

  • 3 Hass avokáda, rozpůlené, naočkované a loupané
  • 1 vápno, šťávy
  • ½ lžičky košer soli
  • ½ lžičky mletého kmínu
  • ½ lžičky kajenský pepř
  • ½ střední cibule, nakrájené na kosti
  • ½ papriky jalapeño, naočkované a mleté
  • 2 romská rajčata, naočkovaná a nakrájená na kostičky
  • 1 polévková lžíce nasekaného koriandru
  • 1 stroužky česneku, mleté

Zaměřte se na Food Network pro celý recept.

2. Cheesy Bean Dip

Vytvořte si vlastní mexickou restauraci předkrmy přípravou sýrového fazole dip iStock.com



Dalším mexickým inspirovaným dipem, který je ideální pro večírky, je tento sýrový fazolový dip z Taste of Home. Do tohoto občerstvení jsou zabaleny tři druhy sýrů, zakysaná smetana a fazole. Výnos 40 porcí a výroba 30 minut trvá, jedná se o jeden pokles, který trvá trochu a dává hodně. Vaření fazole doma je nákladově efektivní způsob, jak jíst svou oblíbenou kuchyni z pohodlí svého vlastního obývacího pokoje.

Složení:



  • 2 šálky drceného sýra Monterey Jack
  • 2 šálky drceného sýra čedar
  • 1 fazole
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 1 balení smetanový sýr, změkčený
  • 2 lžíce taco koření
  • Tortilla chipsy

Zaměřte se na Taste of Home a získejte úplný recept.

roam zdarma hry Wii

3. Kuřecí Enchilada Nachos

Zkuste tyto kuřecí enchilada nachos doma | iStock.com

Co by mohlo být lepší než běžné nachos, ptáš se? Kuřecí enchilada nachos. Za to můžeme poděkovat Gimme Some Oven. Vývojář receptury za tímto vzorcem jídla vezme jedno klasické mexické jídlo a složí jej do jiného. Všechny vaše oblíbené ingredience kuřecí enchilady jsou zabaleny na lůžku z kukuřičných tortilla chips a pak je čas na ponoření se. Toto zábavné jídlo z prstu je perfektní svačinka k servírování na večírcích a obzvláště přitažlivé pro domácí kuchaře, protože to trvá méně než 20 minut na výrobu.

Složení:

jak dlouho už byl Nick Fury skrull
  • 2 šálky drcené vařené kuře
  • 1/2 šálků červené enchiladové omáčky, domácí nebo v obchodě, rozdělené
  • 10 uncí kukuřičné tortilla chipsy
  • 8 uncí ostrý čedar, čerstvě nastrouhaný
  • 1 avokádo, oloupané, posypané a nakrájené na kosti
  • ½ šálku černé fazole, opláchnuté a vypuštěné
  • ½ šálky nakrájené červené cibule
  • ½ šálku celé jaderné kukuřice, vyčerpané
  • 1 malý jalapeño, pramenité, naočkované a nakrájené na kosti
  • ½ šálku nasekané čerstvé lístky koriandru

Vydejte se na Gimme Some Oven a získejte úplný recept.

4. Pečená rajčatová salsa

Vaši přátelé a rodina budou milovat tuto praženou rajčatovou salsu | iStock.com

Na našem místě č. 4 je ponor nejoblíbenější v mexických restauracích, druhý jen po guacamole. Je bezpečné říci lidem, jako jsou jejich žetony a salsa, a se správným receptem můžete snadno posloužit mexické chuti. Vezměte si tento restovaný recept z rajčatové salsy od Once Upon a Chef a začněte. Vaše salsa může být tak horká a kořenitá, jak se vám líbí, a tato odrůda je již obzvláště chutná díky čerstvé zelenině, kterou receptura používá. Vývojář receptů vysvětluje, že pražení zeleniny „zesiluje chuť rajčat, zjemňuje cibuli a česnek a dodává lehký nádech kouření.“ To vše a salsa stále ještě nebylo snazší vyrobit. Postupujte podle těchto spolehlivých pokynů a připravte se na mexické jídlo s občerstvením.

Složení:

  • 4 rajčata vyzrálá révou, čtvrtkovaná
  • 2 malé žluté cibule nakrájené na klíny
  • 6 stroužků česneku, oloupané
  • 3 chilli papričky Serrano, pramenitá (pro mírnější salsu méně)
  • ¼ šálek rostlinného oleje
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička kmínu
  • Leaves lístky lístků koriandru
  • 1 polévková lžíce čerstvé limetkové šťávy, z jednoho vápna a v případě potřeby více

Zaměřte se na Once Upon a Chef pro celý recept.

5. Mini avokádo a Hummus Quesadilly

Přidejte svému quesadillu čerstvost s avokádem a hummusem iStock.com

Chcete-li, aby vaše quesadily byly více přátelské k jídlu, udělejte z nich mini. Tento recept od Cookina Canucka pro mini avokádový hummus quesadilly přináší mexicky inspirovaný předkrm, který osloví všechny. Quesadilly jsou bez masa, ale plné zdravých tuků a bílkovin díky hummusu a avokádu, a ještě lépe, každý vydává pouze 66 kalorií. Jedná se o svačinu jedné strany, která je nepopiratelně dobrá pro vaše chuťové pohárky i pas.

Složení:

  • 4 celozrnné tortilly
  • Hum pohár hummus
  • Ground lžička mletého kmínu
  • 1 polévková lžíce mletého lístku koriandru
  • ½ kalifornského avokáda, nakrájeného na 12 plátků
  • 1½ unce rozpadal čerstvý sýr

Zamiřte na Cookin Canuck pro celý recept.

6. Pico de Gallo

Kdo nemiluje dobrého pico de gallo? | iStock.com

Pro další zdravé mexické jídlo zkuste toto domácí pico de gallo od The Kitchn. Ať už si užijete čerstvý salát s kouskem nebo vidličkou, určitě vás to potěší. A jak to nemůže? Vyrábí se jednoduše z čerstvých rajčat, paprik a koriandru, pokud je salát správně kořeněn, je chutný i plnící. Podávejte to společně s dalšími mexickými inspirovanými dobrotami na vaší párty a dejte svým hostům lehký, osvěžující a chutný výběr.

Složení:

  • ¼ celá cibule (½ šálku jemně nakrájené)
  • 1 stroužky česneku
  • 1 vápno
  • ½ lžičky soli
  • 1 až 2 papriky jalapeño
  • 4 až 6 švestkových rajčat
  • Asi ½ banda koriandru

Vydejte se do The Kitchn a získejte celý recept.

kolik dělá obsazení moderní rodiny

7. Grilované kuřecí Tostadas

Grilované kuřecí tostadas jsou ideální pro jakékoli shromažďování iStock.com

Jedním z finských receptů na mexické občerstvení, které používají maso, je tento vzorec pro grilovaná kuřecí toasta Martha Stewart. Chcete-li vyrobit domácí tostadas, jednoduše opékejte kukuřičné tortilly a poté je přelijte marinovaným kuřecím masem, cibulí, avokádem, koriandrem a zakysanou smetanou. Grilované kuřecí tostadas jsou ideální pro večírky, kdy chcete kousnout dobré věci, ale také chcete nechat místo pro jiné jídlo, a nyní můžete dostat své taco fixy bez poškození vaší chuti k jídlu. Tento recept slouží 4 a trvá 30 minut.

Složení:

  • 4 poloviny kuřecích prsou bez kůže a bez kůže
  • 8 kukuřičné tortilly (každá 6 palců)
  • ¼ šálek čerstvě vymačkané limetkové šťávy
  • ¼ šálek extra panenského olivového oleje a další pro kartáčování
  • 1 lžička hrubé soli a další koření
  • ¼ lžička čerstvě mletého pepře a další koření
  • 2 červené cibule nakrájené na půl palce tlusté
  • Nasekaný salát, nakrájená rajčata a avokádo, čerstvý koriandr a zakysaná smetana, sloužící

Vraťte se k Martha Stewartové, abyste získali úplný recept.