Zábavné kino občerstvení, které si můžete udělat doma

Dny dostupné páteční noci ve filmech jsou dávno pryč. Variety uváděly, že ceny vstupenek dosáhly na začátku letošního roku rekordního maxima, ale pochybujeme, že rekord bude trvat dlouho. A nezapomeňte na občerstvení, protože jídlo je poloviční zážitek. Věci jsou rychlejší a popcorn zřídka žije podle našich nostalgických očekávání.

Vynechejte smutné jídlo a drahé lístky tím, že místo toho budete hostit filmovou noc. Vzhledem k tomu, že je nyní k dispozici tolik streamovacích služeb, jsou možnosti nekonečné. Nejlepší ze všeho je, že si ve své kuchyni můžete udělat lepší způsob stravování a nevyžadují ani tolik práce. Až budete příště chtít chytit několik pohybů, zkuste těchto 6 receptů uspokojit všechny vaše snackovací potřeby.



1. Pizzy Mini Deep Dish

Mini pizza na hluboké jídlo | iStock.com



Kina nabízejí při každé návštěvě více možností výběru jídla a pizza je nyní stejně běžná jako jakákoli jiná klasická jídla. Získání výseče z prodejní automaty provozované teenagery při jejich první směně však pravděpodobně není nejlepší nápad. Místo toho, abyste se usadili na gumovém sýru a zvlněné krustě, udělejte tyto snadné mini pizzy z každodenního jídla Martha Stewartové. Vše, co potřebujete, je nějaké těsto, mozzarella, rajčata a vaše oblíbené polevy. Až si vytvoříte své výtvory, pošlete je do trouby na 12 minut a poté se vykopl.

Složení:

  • Olivový olej
  • Univerzální mouka
  • ½ libry těsta na pizzu, nakrájené na 6 kusů
  • Sůl a pepř
  • ½ šálku drceného mozzarelly
  • 1 velké rajče, nahrubo nasekané
  • Polevy jako vařená zelenina, ananas, šunka a pepř

Pokyny: Předehřívejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Lehce potřete 6 šálků muffinů olejem. Na lehce flourovaném povrchu rozvařte každý kus těsta do 6-palcové kulatiny. Naplňte každý naolejovaný šálek 1 kulatým těstem, zatlačte do dna a do stran. Dochutíme solí a pepřem.



Každý šálek posypte 1 polévkovou lžičkou sýra a 1 polévkovou lžičkou rajčete. Přidejte požadované polevy a poté přidejte další 1 polévkovou lžíci sýra a 1 polévkovou lžíci rajčete. Pečeme, dokud těsto není zlaté, asi 12 minut. Nechte vychladnout 2 minuty, vyjměte z šálků a podávejte.

2. Domácí Cracker Jacks Popcorn

Popcorn Cracker Jacks iStock.com



Ačkoli klasická boxovaná karamelová kukuřice s arašídy může být nejlépe známá jako baseballové jídlo, domníváme se, že jakýkoli recept s popcornem je férová hra na filmovou noc. Tato verze od Add a Pinch je vyrobena ze pouhých 7 ingrediencí. Nenechte se zastrašit dlouhou dobou vaření, protože většina z toho jsou ruce pryč. Jakmile vyhodíte vyloupaná jádra a arašídy směsí roztaveného hnědého cukru, přeneste ji do trouby a každých 15 minut ji promíchejte. Trpělivost bude odměněna za požitek, který může být lepší než originál.

Složení:

nejvíce otravné celebrity
  • 2 šálky solené kůže na arašídy
  • Kukuřice má 15 šálků
  • 1½ šálků baleného hnědého cukru
  • 6 polévkových lžic lehkého kukuřičného sirupu
  • 12 polévkových lžic nesoleného másla
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • ¾ lžička jedlé sody

Pokyny: Předehřívejte troubu na 200 stupňů Fahrenheita. Umístěte popcorn a arašídy do velké mísy a smíchejte.

Přiveďte máslo, hnědý cukr a kukuřičný sirup k varu ve středním hrnci nastaveném na středně vysokou teplotu. Nechte vařit po dobu 5 minut, poté vyjměte z tepla a přidejte vanilku a jedlou sodu. Míchejte, abyste se spojili, a potom ihned nalijte popcorn a arašídy. Míchejte, dokud není rovnoměrně potažen, a poté přeneste na 2 velké plechy na pečení.

Karamelovou kukuřici pečte po dobu 1 hodiny a míchejte každých 15 minut. Vyjměte z trouby a nechte úplně vychladnout. Sloužit.

3. Pikantní kukuřice a Chorizo ​​Nachos

Nachos | iStock.com

Nacho recepty mají tendenci jít trochu přes palubu s polevami. Inspirujte se jednoduchostí divadelní verze vytvořením tohoto syrového receptu od Real Simple. S pouhými hranolkami, sýrem, nakládaným jalapeňem, kukuřicí a chorizem to není mnohem snazší. I když byste mohli být v pokušení hodit další zálivky na těchto nachosech, chutě jsou dostatečně odvážné samy o sobě. Pokud přidáte jednu věc, udělejte ze studeného piva.

Složení:

  • ½ (12- až 14-unce) sáčků z tortilly
  • 2 šálky strouhaného sýru čedar
  • 3 oz uzené chorizo, nasekané
  • 1 šálek zmrazených jader kukuřice, rozmrazených
  • ½ šálky nakládané plátky jalapeño

Pokyny: Předehřívejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Na fólii lemované pečené plechy, hranolky, sýr, chorizo ​​a kukuřice. Pečte, dokud se sýr úplně neroztaví, asi 3 až 5 minut. Top s jalapeños, a sloužit.

4. Ranč Snack Mix

Snack mix pro ranče iStock.com

Chcete-li nový svačinu s občerstvením, vyzkoušejte návykovou recepturu Food.com s dresingovou směsí rančů. Je to perfektní věc, pokud máte do své filmové noci přidané přídavky na poslední chvíli, protože to můžete udělat v mikrovlnné troubě během několika minut. A klidně přizpůsobte tento recept jakýmkoli jiným oblíbeným munchies. Arašídy, sezamové tyčinky a mini sušenky s máslem jsou dobrými nápady. Pokud máte rádi koření, zkuste do směsi přidat špetku kajennu.

Složení:

  • 3 šálky čtvercové rýžové cereálie
  • 3 šálky bílých cheddar mini sušenek
  • 1 šálek malých preclíků
  • 1 (⅝-unce) paketová obvazová směs pro suchý ranč
  • ½ čajové lžičky česneku
  • ½ lžičky citronové papriky
  • 1 lžička kopru plevel
  • ¼ šálek rostlinného oleje

Pokyny: Ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby kombinujte cereálie, sušenky a preclíky.

V malé misce rozčesávání zbývajících ingrediencí a smícháním zkombinujte. Nalijte cereální směs a hodte rovnoměrně.

Mikrovlnná trouba na vysoké úrovni po dobu 1 minuty, míchání a mikrovlnná trouba po dobu jedné další minuty. Přeneste směs na papírové ručníky a nechte ji sedět, dokud zcela nevychladne. Sloužit. Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.

5. Snadné Větrník Větrník se šunkou a sýrem

Větrník Větrník se šunkou a sýrem | iStock.com

Výroba preclíků od nuly může být časově náročný proces. Naštěstí můžete získat chutě svačinu, které milujete, aniž byste museli čekat, až se těsto zvedne. Tyto válcované preclíky se šunkou a sýrem od Hostitele toastu používají zakoupené těsto na tyčinku k urychlení věcí. Kousek másla a posypeme solí, aby tyto kousnutí chutnaly stejně jako preclík namočený v sýrové omáčce. Trochu hořčice na boku je perfektní dotek.

Složení:

být princeznou
  • 2 (11 uncí) plechovky chlazené tyčinky na tyčinky
  • 4 šálky horké vody
  • ½ šálky jedlé sody
  • 1 libra deli šunka
  • 1 libra sýr čedar, nakrájené na plátky
  • 3 polévkové lžíce nesoleného másla, rozpuštěné
  • Hrubá sůl
  • Dijon nebo medová hořčice

Pokyny: Předehřívejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Vyrovnejte plech na pečení s pergamenem.

Rozbalte tyčinku a oddělte kousky těsta. Pomocí řezačky pizzy nakrájejte čedar a šunku na stejnou šířku jako tyčinky a odložte stranou.

Ve velké misce rozšlehejte ½ šálku jedlé sody do 4 šálků horké vody, dokud se nezkombinují. Vložte kuchyňský ručník vedle mísy a poté ponořte jednu tyčinku do roztoku po dobu 30 sekund. Převeďte na kuchyňský ručník a nechte přebytečnou vodu odkapat. Vrstva sýr a šunka na vrcholu tyčinky, a roll pro vytvoření větrník. Hrany sevřete tak, že se utěsní, a položí se na připravený plech. Opakujte se zbývajícími tyčinkami, šunkou a sýrem.

Pečte, dokud není zlatý a nafouknutý, asi 15 minut. Pokud pracuje ve více šaržích, stan dokončil preclíky fólií, zatímco druhé šarže peče. Natřete spirály preclíku s máslem a posypte solí. Podávejte najednou s hořčicí k namáčení.

6. Čokoládové bonbóny z arašídového másla

Čokoláda a arašídové máslo iStock.com

Každý, kdo kdy doma vyrobil poháry z arašídového másla, ví, jak únavný může být tento proces. Všechny šálky musíte jednotlivě obarvit čokoládou, naplnit směsí arašídového másla a poté doplnit další čokoládou. I když jsou vynikající, jakmile je hotovo, je to jen příliš velké úsilí. Dopřejte všem chutím své oblíbené cukrovinky mnohem jednodušší metodou šlehání jednoduchého arašídového másla a čokoládové kůry Taste of Home. Udělejte to dříve, než film začne, a tato léčba bude připravena jít, když váš sladký zub udeří.

Složení:

  • 1 libra bílého bonbónu, hrubě nasekané
  • 1½ šálků smetanového arašídového másla
  • 12 uncí polosladké čokoládové lupínky

Pokyny: Ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby roztavte bonbóny a míchejte každou tak často, dokud není hladká. Míchejte v arašídovém másle a poté rozetřete na voskovaný papírem potažený plech.

V oddělené misce vhodné pro mikrovlnnou troubu roztavte čokoládové lupínky za stálého míchání, dokud se nevyhladí. Mrholení na směs arašídového másla. Pomocí nože namíchejte čokoládu do směsi arašídového másla. Přeneste do chladničky a nechte vychladnout.

Rozbijte se na kousky a skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.