Rozdíl mezi latte a macchiato a další věci, které potřebujete vědět v národní den kávy

Pro všechny lidi, kteří věří, že káva je mnohem lepší než čaj, se připravte na oslavu: Národní den kávy ve Spojených státech je 29. září a několik měst, která kávu milují nejvíce, bude mít opravdu důvod se bavit.

Nemělo by být překvapením, že Spojené státy slaví Národní den kávy 29. září. Koneckonců máme také Národní den mražených potravin (6. března) a Národní den zrzky (5. listopadu).



nové epizody modré krve

Vyplatí se znát jemné rozdíly mezi kávovými nápoji na bázi espressa. | Zinkevych / iStock / Getty Images



Většina restaurací, jako jsou Peet's, Tim Hortons a brzy se měnící jména Dunkin 'Donuts, bude mít na oslavu příležitosti bezplatný národní den kávy a promo akce. Ale pokud míříte do kavárny na vaření, budete mít mnohem více možností než normální nebo bez kofeinu. Zde je přehled toho, co uvidíte v nabídce.

Rozdíl mezi latte a macchiato

Pro většinu Američanů je výběr kávy pravidelný nebo bez kofeinu, se smetanou a cukrem nebo bez nich. To je o rozsahu toho, co váš kávovar, francouzský tisk nebo kapací kávovar vyrábí. Propracované nápoje, které najdete v obchodech Starbucks a dalších kavárnách, jsou všechny směsi espressa s mléčnými výrobky, ale všechny jsou trochu odlišné, podle Latte Art Guide.

espresso

Espresso je jednoduše jemně mletá a pevně zabalená kávová zrna, do které se protlačuje voda. Dobré espresso je základem pro všechny nápoje, které mají následovat, včetně…



mléko

Barista dělat latte art v šálku kávy. | Thongsuk Atiwannakul / iStock / Getty Images

Latte, nebo café latte, je espresso výstřel s dušeným mlékem nalitým přes to. Nahoře je tenká vrstva napařeného mléka, které se snižuje na hořkosti. Latte se příliš neliší od ...



danielle jonas děti

mořený

Pokud si objednáte macchiato, dostanete drink, který se nijak výrazně neliší od latte. Rozdíl je, že místo dušeného mléka přidaného k latte má macchiato na své lžíci mléčnou pěnu. Pokud chcete to nejlepší z obou světů, zvažte objednání ...

Cappuccino

Cappuccino začíná výstřelem espressa s parou mléka a pěnou nalitou na vrchol, stejně jako latte. Velký rozdíl spočívá v tom, že cappuccino má více mléčné pěny a čokoládového prášku, který na něm prachuje. Pokud jste velkým fanouškem čokolády, můžete zkusit ...

Moka

Čokoládová příchuť skutečně přichází v moka. Vyrábí se přidáním pitné čokolády do espressa a následným doplněním celé parou mléka. Pokud se nechcete zablokovat příliš daleko od své zóny pohodlí, zvažte ...

Američan

Americano je asi tak blízko, jak se nápoj na bázi espressa dostává k tomu, že je jako něco z kávovaru nebo kapající kávy. Váš barista vám poděkuje, protože je poměrně snadné vyrobit a nepatří mezi nepříjemné nápoje, které si lidé někdy objedná. Horká (ale ne vroucí) voda se nalila na střelu espressa, čímž se zředila hořkost espressa.

je tori roloff těhotná

Všechny kávové nápoje, o nichž jsme právě mluvili, se mírně liší a věci se v kavárně ještě více matou, protože různé regiony a různé baristy dělají věci svým způsobem s trochu odlišnými ingrediencemi. Ale bez ohledu na to, kde se nacházíte v zemi nebo na světě, dostanete drink podobný tomu, co jsme popsali výše.

Tady je to, co máte ve svém ranním šálku kávy

Když se k tomu dostanete, jsou na světě dva druhy kávy. | Joe Raedle / Getty Images

Přes všechny příchutě a úrovně pražení existují pouze dvě odrůdy kávy: Arabica a Robusta. Oba rostou na světovém kávovém pásu, který zahrnuje rovníkové regiony v Jižní Americe, Africe a Asii a jižní části Severní Ameriky.

  • Káva Arabica představuje většinu kávy nalité po celém světě. Vytváří jemnou a voňavou kávu. Stromy Arabica rostou nejlépe mezi 2 000 a 6 000 stop nad hladinou moře a jsou náchylnější k chorobám, takže vyžadují větší péči a pozornost, aby mohly přinést ovoce.
  • Káva Robusta se obvykle používá pro kávové směsi. Má drsnější chuť, ale také má více kofeinu. Rostliny Robusta jsou odolnější vůči chorobám, ale nemohou odolávat mrazu.

Další fakta o kávě vám přijdou na cestu

Nyní, když znáte různé druhy kávy, připravíme pro vás další fakta o kávě.

  • Máte-li bolesti svalů, zejména po tréninku, káva je jedním z potravin, které poskytují úlevu od bolesti.
  • Kávová zrna nejsou tradičním způsobem. Ve skutečnosti jsou to jámy třešňového ovoce.
  • Nemůžete jen hodit fazole do šálku a čekat na kávu. Zelené jámy je třeba pražit, aby se odstranila voda a vytáhla chuť a vůně.
  • Průměrný kávovníček produkuje každý rok 10 liber kávy, podle National Coffee Association. Rostliny rostou nejlépe v bohaté půdě zastíněné přímým sluncem, častým deštěm a mírnými teplotami. Havaj je nejlepší stát vyrábějící kávu v USA

Podívejte se na The Cheat Sheet na Facebooku!