Nejlepší pizza v Americe se nachází v těchto městech

Pizza může být pro většinu Američanů nejoblíbenějším komfortním jídlem. Koneckonců, jde o 3 miliardy dolarů. Mezi krustami a zálivkami jsou chutné možnosti prakticky nekonečné. Pravděpodobně je spravedlivé říci, že italský vliv na americké palety se změnil život.

Ale pokud jde o volbu města s absolutně nejlepší pizzou v Americe, lidé vážně. Je pravděpodobné, že byste raději diskutovali o náboženství nebo politice než o pizzu. Přesto jsme sestavili seznam osmi nejlepších měst s nejvíce ústními a pozoruhodnými pizzovými klouby, a tady jsou.



1. New Haven, Connecticut

New Haven je domovem Yale University a má také některou hlavní ligovou pizzu. | Christopher Capozziello / Getty Images

  • Horká místa:Pepe's, Sally's Apizza a Modern Apizza

Je to „pizza“, nikoli pizza v New Haven. Zakořeněný ve svém čistě italském původu je styl New Haven přímým potomkem neapolského koláče, a pokud jste ho nechutnali z první ruky, jste zmeškáni. Oválně tvarované tenké kroupové pochoutky se dodávají dokonalosti. A pro znalce, kteří se chtějí naplnit, to vše lze udělat na náměstí Wooster Square. Pokud jde o legendární zastávky, které je třeba udělat - Sally's Apizza, Modern Apizza a Frank Pepe Pizzeria Napoletana (Pepe's). Všechny tři obchody vypalovaly koláče od 20. a 30. let.

2. Chicago, Illinois

Chicago je pizza je světově proslulá Ibsky / iStock / Getty Images

zach a toriino dítě
  • Horká místa:Pizzerie Uno, Pequad a Giordano

Kvůli tradici jsou nejlepší výběrem pizzy v Chicagu rozmanité pokrmy. I když původ hluboké mísy nebyl zcela přibit, není argument, pokud jde o její lahodnost. Pequadův podpisový koláč je obklopen karamelizovaným sýrem a oblíbeným produktem všech dob. Uno odčerpává koláče od roku 1943 a nyní je celosvětovou společností, což znamená, že by nemělo být těžké najít jeden ve vašem městě. V neposlední řadě Giordano má místa posypaná po celém Windy City. S jejich slavnými plněnými hlubokými pokrmy se opravdu nemůžete pokazit.



3. Brooklyn, New York

Brooklyn má jedny z nejlepších pizzerií ​​v New Yorku. | Obrázky Spencer Platt / Getty

  • Horká místa:Monte's, Best Pizza a Di Fara

New York City je známé pro svou pizzu, ať už skládací plátek nebo celý koláč. Ale Brooklyn si také zaslouží nějakou lásku. Je pravda, že je odvážným krokem prohlásit, že jeden pizza kloub vládne nad jiným kdekoli v zemi, ale je obzvláště riskantní to udělat v Brooklynu. Přesto je Monte's jednou z nejstarších italských restaurací v Brooklynu. Vyzkoušejte Margheritu, Salsiccii nebo Reale. Nejlepší pizza Williamburgu používá 100 let starou pec na dřevo, aby vyčerpala své koláče, a s žádnou z nich se nemůžete pokazit. Pokud jde o Di Faru, pizzerie bičuje koláče více než 50 let. Dovážené ingredience vytvářejí perfektní bouři pro křupavé a svěžím zážitkem z pizzy.



4. Portland, Oregon

Portland má překvapivě dobrou pizzu. | iStock / Getty Images

  • Horká místa:Lovely's Fifty Fifty, Apizza Scholls a Scottie's Pizza Parlour

Hipster hlavní město světa má samozřejmě oporu pro servírování chutných koláčů. Lovely's Fifty Fifty na Mississippi Avenue si vytvořila vlastní značku s tím, čemu říkají pizzy ve stylu severozápad. Lovely's používá na své pizzu zálivky, které by Newyorčany posmívaly. Portlanders to naopak milují. Apizza Scholls je naproti tomu místem v Portlandu, kde najdete pizzu ve stylu New Haven. Pravděpodobně budete muset čekat v řadě, ale věřte nám, stojí to za to. Scottie's provozuje Brooklyn-rodák Scottie Rivera a manželka Amy Coplen. Pár ví, jak připravit chutné koláče. A pokud během šťastné hodiny udeříte do Scottie, vyříznete plátek 2 $.

ayesha curry a stephen curry

5. San Francisco, Kalifornie

Nejjemnější koláče v San Franciscu dávají pizzerii na východním pobřeží útěk za jejich peníze. | kropic / iStock / Getty Images

  • Horká místa:Arinell Pizza, Capo's a Za Pizza

San Francisco dává Newyorčanům šanci utéct za své peníze na frontě pizzy, specializující se na všechny cesty koláčové hry. Arinell's servíruje plátky k obědu a davu v noci. Přímo sklopné plátky pokaždé pokusí úsměv na tváři. Pokud hledáte hluboké jídlo, Capo's od Tonyho Gemignaniho je to pravé místo. Hluboká mísa Crown Point šéfkuchaře Matta Moliny získala řadu ocenění. Navíc, pokud hluboká mísa není taškou, podává Capo také tenkou kůru. Malá pizzerie v sousedství Za Pizza se specializuje na tenkou krustu a čerpá je více než dvě desetiletí. Rozhodněte se pro jednu ze sedmi speciálních pizz nebo si vytvořte vlastní.

6. Phoenix, Arizona

Hledáte dobrou pizzu na jihozápadě? Jděte do Phoenixu v Arizoně. | Dreamframer / iStock / Getty Images

  • Horká místa:Pizzeria Bianco, Vito a Federal Pizza

Myšlenka Phoenixu v Arizoně jako mekky na pizzu nesedí dobře s většinou milovníků pizzy. Ale Hádej co? Město má své vlastní. Pro začátek je Chris Bianco Pizzeria Bianco creme de la creme majitelů pizzy. Lidé se seřadí několik hodin, aby se zachytili u stolu v 30leté restauraci. The New York Times dokonce tvrdil, že je to „možná nejlepší pizza v Americe.“ První místo Vito se otevřelo v roce 1986. Můžete si vytvořit vlastní nebo zkusit specialitu šéfkuchaře. Federal Pizza splňuje sny díky svému pizzu. Nejenže jsou koláče úžasné, ale zákazníci mohou dokonce zachytit perfektně spárovanou vařičku, aby si vzali koláč.

7. Minneapolis / St. Paul, Minnesota

Minneapolis má více skvělých pizzerií, než si možná myslíte. | RudyBalasko / iStock / Getty Images Plus

  • Horká místa:Cossetta Pizzeria, Young Joni a Galactic Pizza

Twin Cities má pizzu, lidi! A je to dobré. Začneme pizzerií ​​z roku 1911, Cossetta. Koláče jsou přímočaré a pokaždé připravené na tenkou, křupavou dokonalost. Vyberte si zálivky a užijte si to. Praštěný, ekologický obchodní model společnosti Galactic Pizza udržuje zákazníky v smíchu. Jejich čerstvá výroba a dodávka pizzy přes jízdní kola, pěšky nebo elektrická auta jistě změnila hru na pizzu. Z veganských, bezlepkových a tradičních možností má Galactic pokryté vaše základny. Chcete-li získat lepší zážitek, Young Joni je vaše místo. Přistání rezervace však může být obtížné. Koláče jsou vymyšlené a chlastá se.

8. Austin, Texas

Austin Texas Úvahy Lady Bird Lake | RoschetzkyIstockPhoto / iStock / Getty Images

jennifer aniston a brad pitt vztah
  • Horká místa:Hoboken Pie, Pieous a Bufalina

Jeho pizzu samozřejmě zná nejroztomilejší město ve státě Lone Star. Hoboken Pie je sen Austinovy ​​noční sovy a podává pizzu do 2:30. Hobokenovy pizzy s tenkou krustou mohou být vyráběny tradičně nebo dokonce vegansky. Dalším pozoruhodným místem, Pieousem, je masové pizzy z kysané kůrky v neopolitském stylu. Dřevo vypálený kloub dokonce vytváří vlastní pastrami, které můžete přidat do pizzy. Se dvěma místy v Austinu Bufalina za asi minutu natáhne pizzy v neopolitském stylu. A za to budete vděční po dlouhém čekání, které pravděpodobně vydržíte.

Podívejte se na The Cheat Sheet na Facebooku!